RSS
质检在线

福建省厦门市标准化研究院研讨多项地方标准体现传统制作工艺
来源:转 网 作者:含 糊 时间:2019-05-16

本报讯 (陈 永 记者江 东)近日,福建省厦门市标准化研究院召开《厦门特色美食制作规程 第三部分:同安封肉》《厦门特色美食制作规程 第四部分:姜母鸭》《厦门特色美食制作规程第五部分:土笋冻》《厦门特色美食制作规程 第六部分:炸五香卷》4项厦门市地方标准研讨会,来自福建省餐饮烹饪行业协会、厦门市餐饮行业协会、台湾地区中华美食交流会、厦门市旅游协会烹饪分会、厦门市同安区薄饼嫂美食园、厦门市阿嘉食品有限公司、厦门三都食品有限公司、佳味馆(厦门)餐饮管理有限公司等单位的专家、企业代表10余人参加了研讨。

据了解,会上,起草组介绍了标准的调研起草情况、标准内容以及总体进展。随后,与会专家就标准内容进行了热烈的研讨,并提出了宝贵的修改意见和建议。

接下来,起草组将按照研讨意见,进一步修改完善标准内容,并征求行业意见建议,确保标准内容科学合理,并能充分体现厦门特色美食传统制作工艺。

《中国质量报》


(责任编辑:hjr)

千兆光纤无限流量 超值优
千兆光纤无限流量 超值优
联系我们 | 关于我们 | 设为首页 | 加入收藏
闽ICP备17012398号 Copyright · 1999-2016 海西质量网 ZLWQ.COM All Rights Reserved.
本站郑重声明:本站所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。 本站转载的文章及图片,其版权均由原作者或原刊载媒介拥有。 若侵犯了您的合法权益,请与我们联系,我们将根据有关规定第一时间进行处理。
主办单位: 福州万里行文化传播公司
地 址:福建省福州市鼓楼区华林路139号屏东大厦十四层
电 话:(0591)87862834 传真:(0591)87867959 邮箱:271444080@qq.com