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食品安全

含糖饮料别再任性喝 一瓶饮料相当于14块方糖
来源:转 网 作者:含 糊 时间:2020-06-22

  普通人长期摄入含糖饮料不仅影响食欲,还会对肾脏、肠胃、皮肤、骨骼、牙齿等均会造成严重伤害。

  夏季高温,来上一瓶酸酸甜甜冷饮倍感舒爽。不过,很多人并不清楚,看似普通的饮料却暗藏危机。来自浙江大学医学院附属第一医院内分泌科和营养科的医生对市场上18瓶热销饮料进行现场测评发现,含糖量最高的一种竟相当于14块方糖。

  北京世纪坛医院营养科营养师贺源表示,除引发肥胖、龋齿外,过量的糖分摄入还会使血压、血脂升高,增加脂肪在肝脏的堆积,从而增加非酒精性脂肪肝和冠心病的发病风险。

  那么,正常人体所需糖分是多少?盛夏时节哪些饮品更健康? 

  含糖饮料别长期饮用

  有研究表明,每天每增加一份(335-350ml)含糖饮料的摄入,2型糖尿病的患病风险可增加28%;每天每增加1份(335-350ml)含糖饮料摄入,可以使儿童BMI(身体质量指数)1年内增加0.03kg/m²,成人体重4年内增加2.01kg。

  浙大一院内分泌科主任医师沈建国亦曾介绍,普通人长期摄入含糖饮料不仅影响食欲,还会影响各种营养物质的正常摄取,对肾脏、肠胃、皮肤、骨骼、牙齿等均会造成严重伤害,导致肾结石、肠胃功能失调、骨质疏松、牙髓疾病等。

  鲜榨果汁亦不能多喝

  含糖饮料危害大,多喝鲜榨果汁可以吗?在贺源看来,鲜榨果汁亦不靠谱。

  “水果中含有果糖、大量的膳食纤维以及大量的维生素和矿物质,属于高营养素密度食物,而鲜榨果汁只是榨出其中的果糖、水分和部分维生素。水果中对人体非常有益、能延缓糖吸收并具有抗癌作用的纤维素却被丢弃。”贺源指出,《中国居民膳食指南(2016)》中明确提出,果汁不能代替鲜果,建议每天食用200-350克新鲜水果。

  白开水是最好的饮料

  “《中国居民膳食指南(2016)》提出,每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。”贺源表示,每日三餐的主食中所含糖分就接近50克,如果加之含糖饮料,那么糖的摄入量一定会超标。

  贺源提醒,白开水是最符合人体需要的饮用水。“自来水煮沸后,其中的细菌和对人体健康有害的有机化合物被去除,高硬度的水质得到改善,而且保证了水中某些矿物质不受损失。白开水制作简单,经济实惠,饮用方便。” 

  新京报记者 张兆慧


(责任编辑:hjr)

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