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食品安全

北京中秋节前抽检213批次月饼 全部合格
来源:转 网 作者:含 糊 时间:2019-09-12

  主要对月饼中的食品添加剂、非食用物质、重金属等项目进行检测。

  新京报快讯(记者 陈琳)中秋节临近,北京市市场监督管理局对全市大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的月饼产品开展了抽检监测。共抽检监测213批次月饼样品,全部合格。

  依据相关标准要求,北京市市场监督管理局主要对月饼中的食品添加剂(苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等)、非食用物质(苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、富马酸二甲酯)、重金属(铅)、理化指标(酸价、过氧化值)、微生物(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌)等项目进行检测。

  结果显示,共抽检监测213批次月饼样品,其中,监督抽检163批次,风险监测50批次,全部合格。

  北京市市场监督管理局提醒,市民购买月饼时,应尽量选择正规渠道,并留存购物凭证。尤其是通过网络平台选购时,由于无法感受到实物状况,应尽量从具有正规运营资质、信用评价高的商家或网站购买,并与客服人员确认保质期与邮寄时间,以防过期。

  新京报记者 陈琳


(责任编辑:hjr)

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