正当全国大规模开展产品质量和食品质量安全集中整治时，广东省东莞市忠明食品厂却为了牟取暴利，顶风制假，长期用低档次的棕榈油和大豆油进行勾兑，假冒花生油坑骗消费者。12月6日，广东省东莞市质监局稽查分局根据省质监局举报投诉中心摸查的线索，查获该企业在食用油勾兑中掺杂使假的违法行为。
    两个月前，广东省质监局举报投诉中心不断接到业内人士的举报，反映东莞市的一些食用油加工企业利用食用油涨价之机，用大豆和棕榈油勾兑假冒花生油。由于棕榈油在20℃以下时容易凝固结成白色固体，为使勾兑的假冒花生油不露马脚，个别不法企业根据气候的变化，调整棕榈油的勾兑比例。调查人员根据举报提供的线索，在市场上发现标称忠明食品厂加工的 “浓香花生油”涉嫌掺杂使假。经检验后发现多项指标不合格，为假冒花生油。
    当执法人员进入忠明食品厂时，工人们正在灌装掺杂使假的花生油。无论是生产灌装线，还是储油罐内均未见到花生油。从该企业仅有的今年下半年的进货台账看，也只是大豆油和棕榈油，未见花生油进货的记录。
    今年以来，食用油质量成为东莞市消费者投诉的一大热点。东莞市质监局从4月底起开展了以食用油掺杂使假专项执法检查的行动，检查的食用油不合格项目均为 “脂肪酸组成”。经调查分析，导致花生油的 “脂肪酸组成”项目不合格的原因是掺杂使假，加入了其他低档次品种的食用油。对于在食用油中掺杂使假的6家企业进行了严厉查处。据了解，东莞忠明食品厂也在专项整治中被该局查获并处罚过。
    记者调查发现，花生油制假有着惊人的利润。目前，市场上纯花生油每吨批发价为13000多元，而大豆油每吨才7000元左右，棕榈油每吨价格约5000元左右，如果按70%左右的掺入量计算，仅掺假一项，每吨就有4000元左右的利润空间。这是一些不法厂家顶风作案、知假售假的深层原因之一，这也为我们质监执法工作提出了新挑战，有必要引起高度重视。